Cake Marmer

Cake paling gampang buatnya...dan paling disuka keluarga.....dan banyak yang pesan.... Mudah2an teman2 bisa buatnya...dan suka tentunya.....

Cake Marmer
Sumber Sedap Aneka Cake Coklat

Bahan:
270 gram margarine
225 gram gula pasir
6 butir telur
255 gram tepung terigu
25 gram susu bubuk
1/4 sdt baking powder
50 gram dark cooking chocolate, lelehkan
5 gram coklat bubuk (aku pake 1 sdt pasta coklat)
150 gram white cooking chocolate, lelehkan
15 gram tepung maizena

Cara membuat:

1. Kocok margarine dan gula pasir sampai lembut. Masukkan telur satu persatu sambil dikocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Ambil 250 gram adonan, tambahkan dark cooking coklat leleh dan coklat bubuk/pasta coklat. Aduk rata. Sisa adonan ditambah white cooking coklat leleh dan maizena, aduk rata.
4. Tuang adonan putih sedikit ke dalam loyang tulban diameter 20 cm, yang dioles margarine. Tumpuk dengan adonan coklat, tutup lagi dengan adonan putih. Bentuk guratan membentuk marmer dengan tusuk sate.
5. Oven 45 menit sampai matang dengan suhu 170-180 derajat celcius.