Kamis, 09 Mei 2013

LAPIS INDIA



LAPIS INDIA


Ibu Host mohon izin untuk meramaikan challenge di Indonesia Food Blogger...baru pertama kali...masih banyak kekurangan...
Terinpirasi dari blog Mb Hesty untuk mencoba salah satu resepnya, yang ternyata salah satu kue kampung halaman saya...Banjarmasin. Dulu sewaktu kecil ibu saya sering membuat kue ini, saya kalau menikmati kuenya, saya nikmati juga layer-layernya,,terkagum-kagum saya melihat setiap lapisannya. Karena faktor usia, ibu sudah tidak kuat berlama-lama untuk membuat kue ini..lama saya mencari resep dan cara membuatnya... Alhamdulillah saya dapatkan di blog mb Hesty...dengan bahan dan cara pembuatan yang simple tapi butuh waktu yang lamaaa...kurang lebih 3 1/2 jam dari mulai memeras kelapa sampai mengukus lapis demi lapis, butuh kesabaran dan ketelatenan... :)
Tapi melihat hasilnya...wah hilang semua capenya...melihat lapisannya yang fantasis...(lebay kt anak saya) dan rasanya yang okeehhh...

 

CHEESE CHIFFON CAKE



CHEESE CHIFFON CAKE 

BINGKA BANJAR KENTANG



BINGKA BANJAR KENTANG

VELVET CHOCOLATE PUDING


VELVET CHOCOLATE PUDING

BOLU KUKUS MEREKAH


BOLU KUKUS MEREKAH