Rabu, 15 April 2009

BLACK FOREST



BLACK FOREST

Black forest ini dibuat pas Vira dan ayah ulang tahun bulan Februari lalu, tapi baru posting sekarang. Sponge Cakenya resep dari Ibu Etty (Namira), diberi filling air black cerry yang dikentalkan dengan tepung maizena diberi gula pasir sedikit dan whipped cream lalu disusun potongan buah black cerrynya....terakhir cake dipoles dengan whipped cream dan dihias dengan potongan dark chocolate dan cerry merah....rasanya....ditanggung ketagihan.....

SATE KERANG



SATE KERANG

Kiriman dari keponakan di Medan...produksi sendiri, euuunak kali...kerangnya gede-gede... sudah dikirimin, masih nanya resepnya juga. Bumbunya sama dengan bumbu rendang dan cara pengolahannya juga sama ...Tapi kalo di Jakarta, kerang yang besar-besar bisa dibeli dimana ya...?